今日は

周期10日目　計り忘れ

今日は午前中に火事を済ませた後、午後からお教室に行って来ました。
いくつかの習い事はしているけれど、今日はパンの教室。
チーズクーペ＆フランスパンを作ってきました。
フランスパンといえども、パン屋さんで売っている
バゲットのような長い物は、専用の釜がないと焼けないので、
25センチくらいの物を作りました。
で、今日作ってきたパン＆パンにあいそうな洋食を
晩御飯にする予定。
パンの先生になる事も考えたけれど、これが仕事になったら
作っていて心から楽しめないなあ‥と思い、辞めました。
自分自身の仕事もあるし、こちらも仕事量が増えそうなので、
趣味は趣味にするつもりです。